Rado Pišot je diplomiral na Fakulteti za telesno kulturo Univerze v Ljubljani. Od marca 2013 je direktor ZRS Koper. Pred tem je bil pobudnik in ustanovitelj Inštituta za kineziološke raziskave (IKARUS) ZRS Koper, vse od njegove ustanovitve leta 2004 pa do marca 2013 tudi njegov predstojnik. Rado Pišot je vodja raziskovalnega programa Kineziologija za kakovost življenja. V svojem obsežnem raziskovalnem delu pa je doslej vodil in sodeloval v številnih nacionalnih in mednarodnih projektih. Poleg nacionalnih velja izpostaviti večje mednarodne projekte, kot sta Interreg EU-projekt čezmejnega sodelovanja »PANGeA – Telesna aktivnost in prehrana za kakovostno staranje« in projekt Svetovne agencije za boj proti dopingu (WADA) »Metabolna detekcija zlorabe inzulina pri športnikih«, ter vlogo znanstvenega koordinatorja v projektu »A‐Qu‐A, Aktivno in kakovostno staranje v domačem okolju« v okviru Norveškega finančnega mehanizma. Sokoordiniral je tudi večletni mednarodni raziskovalni program »BEDREST Valdoltra – Vpliv simulirane breztežnosti na človeški organizem«, v katerem je mednarodna mreža raziskovalcev za potrebe evropske in italijanske vesoljske agencije proučevala mehanizme adaptacije podsistemov organizma človeka zaradi gibalne neaktivnosti, s fokusom na identifikaciji ireverzibilnih procesov in oblikovanju intervencij – kognitivnih in prehranskih – za uspešno rehabilitacijo.
Dr. Pišot deluje v več strokovnih in znanstvenih komisijah ter organizacijah kongresov in simpozijev. Je član in vodja podsklopa skupine A3 – Active and Healthy Aging group EU komisije, član Strokovnega sveta RS za šport, Sekretariata Zveze učiteljev in trenerjev smučanja pri Smučarski zvezi Slovenije in vodja Primorsko-notranjske regije pri ZUTS; Strokovnega sveta za izobraževanje trenerjev pri Nogometni zvezi Slovenije; Strokovnega sveta Olimpijskega strokovnega centra pri Olimpijskem komiteju Slovenije. Bil je predsednik organizacijskega ali znanstvenega odbora 12 mednarodnih konferenc Otrok v gibanju/Child in motion (2000–2023).
Poleg raziskovalnega dela je ves čas svojega delovanja vpet tudi v pedagoško delo. Bil je eden od pobudnikov in pripravljavcev podlag za ustanovitev Univerze na Primorskem (UP) ter prvi dekan UP Pedagoške fakultete v Kopru (2003–2007). Med letoma 2007 in 2011 je bil prorektor za področje znanstveno‐raziskovalnega in razvojnega dela UP. Bil je pobudnik in soavtor ter več let tudi koordinator novih študijskih programov Aplikativne kineziologije 1., 2. in 3. stopnje.